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とてもとても

かなり久しぶりです。

決してサボっていたわけではなくて。

西宮の出店で、相当なパワーがかかり。
36連勤しつつの
今日です。


やっと、
今日のお昼に
【納得のできる営業】が出来ました!

接客、料理、提供、連携、声、雰囲気・・・

1か月かかった。。。

ただ、やっぱりお客さんの反応は良かった。
そうそう。この感じ!


当初は入る予定なかったですが、あんまり良くないな~~と思い、急遽予定変更して、
がっつり西宮店で働きました。

少し疲れたぞ。

ちょっとくらい痩せててほしい。


さてさて、ここから各店舗で作戦会議!
冬メニュー&年末に向けて。

僕たちの総決算!12月!!

ワクワクする冬メニューにして
脳みそふり絞って改善点見直して、

働いてて忙しいな~~
でも楽しいな~~
そんなお店を作っていきましょ!
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