近況あれこれ

近況あれこれ

はんのの日報より一文

いらんプライドは捨てて…


深いっすね。
これ、20代で出来たら本当にすごいんやろうけど。
なかなか若いうちはハードルが高いですね。

お昼に軒君とよくこういう話をします。

プライドは【相手に気づかれた瞬間、ダサくなる】が正しいかな？
相手から気づかれないのがプライド。
プライドってみんな持ってんねん！
それをいかに相手に気づかれないか？

う～～～～ん。
難しい。

軒君が以前みのりとの会話で、
『完璧主義になんかならんでええねん。完璧を目指すから、あかんかった時にイライラしたり、他人のせいにしたりすんねん。
それよりもあかんかった時、上手く行かんかった時に、どんな風に立ち回れるかが大事やねん！』

そんな僕と軒君とみのりは、昨日のランチでボッコボコにやられました！！
途中は誰がホールで、誰がドリンカーで、誰が板場なのかわからんくらいやられました！！



人事
少し動きます。

異動する子もしない子もいます。
異動したから期待している！異動しない子は期待してない！
って話ではありません。
全員に期待しているし、課題や宿題を出していきたいと思ってはいます。

ただ、ご存知
秋にも出店があり、
こいつがおそらく【魚のじげん】に次ぐ、モンスター店になると信じつつ。
ここでも人事はあります。
少しバタつくこの１年。

三宮から遠い西宮。
援軍は送れず。
そこに３４席！


さて、誰に行かすか・・・


昨日は月１ですが、店長ＭＴＧ
だいぶ話がまとまってきました。
ええ感じ。
５月は出来るかな？？
かなりバタバタしているので。
このＭＴＧで一番やりたいのは共有。
隣の人の考え方を聞く。知る。


管理職

人を、お金を、お客さんを、様々な物を、
管理する。
ひとつ間違えると、価値観の押しつけ
でも、ここからは大いなる【人としての成長】に繋がると思います。
葛藤もあるだろうし、思い通りに行かない事もあるだろう。

何でこんなに俺が我慢しなあかんねん！ってなる事もある。
わかる。
だから、書店にこんなに上司の本が並ぶんだろうな。


もときの日報より
考えすぎかな・・・と
悪い事ではありません。
新井ももときの言った事、それは考え過ぎやで～と言いましたが、もう少し細かく言うと

おそらくもときは
【みんなから不平や不満が出ない様に・・・】って意識があって、そうならない様にってやってくれてるんだろうな。
って新井は感じました。
こうしたら解決するよ！って具体案はありませんが、
その気持ちを持っていてくれているのは感じましたよ！


さてさて、先ずは元町に小さな立飲みがＯＰＥＮします。
カワード最小の店舗です。
１１坪。

ここに居酒屋が出来る！

僕たちがやりたいのは、いつだってシンプル。
【ここに、こんなお店が出来て嬉しい！】
これだけ。
これ以上も以下もありません。
このシンプルだけど、とてつもなく奥の深いテーマに、

全てを注ぐ。

須磨でも垂水でも。
ＥＫＩＺＯでも。
西北でも。

僕が利益が薄くてもＥＫＩＺＯの定食するのも。
売り上げ低迷してた須磨を止めず、リニューアルしたのも。

ここにこんなお店が出来た！
嬉しい！
１人でも飲みに行けるお店欲しかってん！

僕たちのお店が出来て、
そこに人々の生活がほんの少しだけ変わる。

金曜の仕事終わりに、ここで飲んで帰るのが些細な楽しみやねん！

それを実現していくのが、カワードの世のため。人のため。