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温かい接客

昨日は大阪・神戸と1年ぶりの外で視察。
まったくといって飲みに行かない僕。
基本、家と職場です。
そんな僕がコロナでさらに行かなくなり、気づけば1年ぶりの視察でした。

繁盛店
今流行りの業態
いかにも今風!ってお店をたくさん見ました!!

みなさん、すごく勉強&工夫されてるお店をたくさん見れました。


ただ、最近思うのですが、

【温かい接客】するお店が減ったよね~~って。
で、これはおそらく当社も当てはまってる事で。

でも、やりたいのはこの【温かい接客】であって。

これは時代の渦によって淘汰されていってるのかな?と思いつつ。

再度、この温かい接客をするお店づくりを目指さなあかんな~~~と。

緩やかに緩やかに流され、気づけば全然違うやん!ってあるあるです。

流されるのでなく、自分たちで【漕がないと】あかんよね。
流されたら楽。漕ぐとしんどい。
でも、流されて目的に着く事なんて絶対無くて。

ちょっとだけ、
ほんのちょっとだけ、
温かい接客に

そのちょっとだけの積み重ねが、劇的に変わっていくのでは??


言ってやらさて
やってみせて
褒めてやらねば人は動かず

先ずは社員から!
その前に店長が!
その前に僕が!!
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