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梅雨明けだぜ!

雨とコロナの中、昨対88%ってところでした。
え~んか悪いんかわかりません(><)
暇な日もたくさんありました。
そんな中何とかやっていけてます。


先日、兵庫県からコロナで困っている企業に支援金がありました。
ありがとうございます!
感謝です!!
一般の中小企業は30万
飲食・観光業は10万です!!

飲食・観光業が一番ダメージくらってると思ってましたが、これを見ると違うのかな?

でも、文句言いません!
頂けるだけで感謝です。

ここからが真の正念場になりそうです。
僕たちとしては、先ずはお客さん・スタッフが安心して働ける職場づくりから目指して行こうと思います。
儲けようって発想よりも、赤字を避けよう!って発想でやってけたらと思います。

極論で言うと1円の黒字でした!でもOKやん!って。

ここから半年ほど、飲食店は試練を迎えそうですね。

そんな中、来週に取材を頂きました。
飲食店の経営者さんのインタビューです。
よく、飲食店の経営者が想いや夢を語るアレです。

このタイミングで夢を語れません(笑)
ただでさえ、根暗で友達少なくて臆病でネガティブでデブ(最近太った)なのに。
掲載するしないは別として、インタビューだけでも!
と言われたので、話しているうちに何か気づきが増えるかもしれないので、とりあえずします!!

今日から8月!

コロナ対策、自粛、GOTOキャンペーンと飲食業界が大将のおまかせ定食!みたいな感じになってますが、
ええ感じでやっていけたらです。
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