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2019年

終わった~~~~~!!


太った~~~~~~~!!


痩せれる気がしません!!


今日は私の誕生日です!!
自分の誕生日ケーキを自分で取りに行きます!!


素敵です!!


2019年は個人としては

神戸店➡じげん➡Sumibi&Zabou➡ちょいちょい神戸

って感じでした。


大きく動いたのはじげんのOPENとZabouのリニューアル!!

じげんではあえて客単価3000円の王道居酒屋!にいまさら挑戦しました!!

Sumibiのアイドルつねちゃんと、垂水の最終兵器・直樹と新卒1名、そして新井で立ち上げました!!

いや~~~~~

しんどかったけど、楽しかったです。

ずっとこのお店で働くぞ!と思っていたけど、スーパー新入社員が入って来たので、いったん退きました。


そして、怖かったZabouのリニューアルです。

何年も赤字が続いたイタリアン業態
誰とやってもあかんかったお店。

それが、奇跡のV字回復!!(まで後1歩ってところかな?)

やったぜ!!
大ちゃん、ゆうすけ、いっちゃん、岩田さん!!

来年はもう少しお店入るね!
一緒にがんばろう!

大ちゃんには料理が美味しいとか、真面目とか、人柄が良いとか、イケメンとかいろいろ良いとこあるけど、
一番の武器は

『う~~ん。どうでしょう?』と言いながら、実践する素直さや勤勉さかな?

何事も否定から入らず、相手(僕)の意見を素直に聞いてくれる、人としての度量かな?
もっともっとええ店にしていこう。


僕がいろんなとこに行く中、いつも三宮を見てくれてたまさし、
彼も多くのスタッフに慕われる人格者です。
来年はもうひとつ大きな仕事しよう!

僕と一番遠いとこで働く亮太。
彼は僕と同じ考えで働いてくれる僕の分身です。


本当に良いスタッフ達が集まりました。

感謝・感謝の1年でした。

今いるメンバーがベストメンバー

ですが、本当にベストメンバー達です。

まりん、もえか、まなといった素晴らしい先輩アルバイトにも感謝。
黄金世代やな~と冗談まじりで言ってましたが、本当に黄金世代になりました。

現在65名スタッフがいます。
全員の名前をここで記せませんが、
本当に
関わった全ての人たちに感謝です。

あらためて、ありがとう!!

来年こそはスポーツジムに行こうと思ってます。

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