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送別会

今年で10回目!

全店舗休んで、卒業までがんばってくれたスタッフへの送別会。
今年はなんと!50名!!
4時間でも足りない、ビッグイベントです。

今年で10回目。。。

私、、、

初めて、、、

泣きました。。。

てへ。

店舗が増え、規模が大きくなって、創業当時に比べ、距離は遠くなっているはずなんですが、、、

卒業生のメッセージのレベルが高すぎて、高すぎて、

あやかは『料理を運ぶのが仕事じゃなくて、嬉しいサービスをするのが仕事。飲食店は美味しい<楽しいが大切』
ありさは『もし、今、いまいち居場所を感じて無くても、必ずあなた達の居場所になるから。ここはそういう会社やから』

もはや、泣くしかありません。

ここには書ききれない内容がてんこもりでした。

『当社を象徴する1日です!楽しみましょう!泣きましょう!』

このスピーチで毎年始めるのですが、本当にその通りです。
送別会に関しては、神戸No1の自信があります(笑)


年輪の様に、波紋が広がり、成長していく企業でありたいな。
ほんまに良かった。
得意の休み返上で用意し続けた甲斐がありました。
1か月かかるんですよ。準備に。

そして、この日は新井はノンアルコールです!
元気に帰って来て、嫁もびっくりしてました。
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