契約して難波

昨日は無事に不動産契約。
５月の下旬に新店舗のOPENです！
その後は、使いにくかったポスレジの改善

Sumibiでする予定の神戸牛会席の試作！
正統派ローストビーフ、肉寿司とまじ美味かったす！
半端ない可能性を感じます。

その後は難波で超ど繁盛店の視察！！
桁違いのど繁盛っぷりに圧倒されっぱなしです。。。
難波はほんまにスゴイ！！

ぐでぐでに酔っ払いながらも目標としてた５店舗は見て回れた。
後は、新店舗にどういかすか！！

何となくすべきビジョンは見えてきた！！
と思う！！

明後日は遅れた店長新年会
来週も飲みが２件ほど。

大変や。。。

ふだんほとんど行かないので、たまにはええか。