イタリアンな日々

各店舗が一斉に取り組み、行動を起こす中、黙々とイタリアンな日々をすごす僕。

た、た、た、

楽しい～～～！！

まぁ、元来、違う事・新しい事するのが好きなので。
新人アルバイトにまかないパスタを自ら振舞う社長。
カルボナーラやで！
これ恒例行事にしたら、、、、やめとこう。
他にやる事あるやろ！って言われても、今は目の前の事もくもくと。

なんか嬉しくてね。

スタッフが一丸になりつつあるこの景色が。

お客さんが喜んでくれてる姿が
料理に写真をとっていてくれてる姿が

まだまだ改良点はあるやろうけど、いける！！いける！！って気が。

宮城、ようやったで！
ここからはタッグでやるぞ！
いやいや、UNOスタッフ全員でやるぞ！！
いやいや、

カワード全員でやるぞ！！

この全員でやるぞ！が増えてきている！！！
西林がぼくやりましょうか！って言ってくれたのが、
亮太がランチ必ず成功させます！って言ってくれたのが、
みんなが言ってくれている。

ホール専任スタッフも増えつつある！
UNOランチも視野に入れないと。

ホンマにえ～会社になりつつある。
１０年かかったけど（笑）
もう少し社員が増えると思う。

それでもこの状態を維持、んにゃ、加速？拡大？していこうぜ！！