あいさつとか返事とか

凄く大切やと。
つねづね。
ホンマに。

性格とか、育った環境とかあるかもしれへん。
でも、職場内での挨拶は別。

忙しいとかイライラしているとかあるかもしれへん。
でも、職場内での挨拶は別。

あいさつだけちゃうよ。
返事とか。
コミュニケーションね。

気持ちよく仕事したいやんね。

又、これってお店ごとでもすごく特色が出る。
良い挨拶・返事している店は、やっぱ雰囲気も良くなってる。
なので、お客さんも居心地がえ～んやろね！

あかんとこは・・・あかんねんな・・・

入社１年でも、やっぱ仕事における意識・姿勢は変わってきている。

料理教える前に、社会人を教えないとね。

料理人の前に社会人である事。

カウンターキッチンに立ってる意味考えて。

こんなとこでもたついてるとこじゃないからね。

いろいろと。