媚びる?媚びない?
男性に無意識で本能で媚びる女性がいたとします。。。
基本、、、
モテますwwwww
男ってアホやで。。。笑
今日は【お客さんをリードする接客】のお話し。
例えばね・・・
予約でお客さんから【大人3名・お子様1名】って問い合わせ。
お子様って言われてもピンキリです。
0歳~12歳くらいまでかな?
0~2歳だと食事はいらないだろうし、
3~7歳くらいだと、香辛料が苦手だし、
でも、10歳くらいだと平気に1人前食べるし。
夜の単品オーダーなら問題ないですが、予約のランチなら勝手が変わります。
忙しい中の電話対応だと大変だろうが、そこは踏み込んで聞いてあげるとお客さんは喜ぶと思う。
これは決して媚びてないと思うよ!
大切な事だよ!
又、作業同線上にお客さんの荷物がある時。
一言言って隅に移動しても良いんだよ。
大切なのは言い方やもんね。
言い方。
忙しい時にお客さんに呼ばれて
【少々お待ちください】と【ハイ。お伺いします。ニコ】じゃ印象がまた違うしね。
サービスが大変!って思うかもしれへんけど、大変じゃない仕事なんて無いしね!
でも、喜んで帰ってくれた方が嬉しいやん!
媚びる。媚びないじゃなくて、正しい事しようね。
お客さんおとWINWINの関係でやれるよう!
お客さん、スタッフ、会社・・・3者が幸せになる事。
基本、、、
モテますwwwww
男ってアホやで。。。笑
今日は【お客さんをリードする接客】のお話し。
例えばね・・・
予約でお客さんから【大人3名・お子様1名】って問い合わせ。
お子様って言われてもピンキリです。
0歳~12歳くらいまでかな?
0~2歳だと食事はいらないだろうし、
3~7歳くらいだと、香辛料が苦手だし、
でも、10歳くらいだと平気に1人前食べるし。
夜の単品オーダーなら問題ないですが、予約のランチなら勝手が変わります。
忙しい中の電話対応だと大変だろうが、そこは踏み込んで聞いてあげるとお客さんは喜ぶと思う。
これは決して媚びてないと思うよ!
大切な事だよ!
又、作業同線上にお客さんの荷物がある時。
一言言って隅に移動しても良いんだよ。
大切なのは言い方やもんね。
言い方。
忙しい時にお客さんに呼ばれて
【少々お待ちください】と【ハイ。お伺いします。ニコ】じゃ印象がまた違うしね。
サービスが大変!って思うかもしれへんけど、大変じゃない仕事なんて無いしね!
でも、喜んで帰ってくれた方が嬉しいやん!
媚びる。媚びないじゃなくて、正しい事しようね。
お客さんおとWINWINの関係でやれるよう!
お客さん、スタッフ、会社・・・3者が幸せになる事。
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