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合同企業説明会

来年調理師学校卒業生、新入社員の企業説明会に行きます。

有名企業、大手ホテル、星付きレストランと様々な企業さんとします。

たぶん、うちが一番規模が小さいです。
たぶん、うちが一番無名です。

もしかしたら、誰も来てくれないかも知れません。

すさまじく恥をかくかもしれません。

でも、、、、、やります!!

wwwwwwwww

それでこそ男!!

やったります!!

小さいながらの良さを伝えるのでなく、【当社らしさ】を伝えに行きます!!

経営理念、クレド、方針・・・いろいろありますが、分りやすく【お店】と【会社】でわけると

【お店】・・・友達が気軽に来れる金額ギリギリの設定のお店。
【会社】・・・自分の子供が出来た時、入れたいと思える会社。

かな?

お店・・・安いはたぶん、うちは苦手です。他社に負けます。
     あと、手作り&うまい!にこだわりたいので。
     高すぎると、友達が気軽に来てくれません。
     一流でなく、最高!この言葉が好きです。
     やっぱ、カッコイイ仕事したいしね。

会社・・・まだまだ未熟です。
     が、自分の子供が入りたい!と言ってきた時に、
     あそこなら大丈夫!
     そういわれる会社でありたいです。
     ・労働人勧、休日数、給与などの条件面
     ・料理人である前に社会人である。人の面
     ・一生懸命働く事に値する価値の面

まだまだです。
課題はたくさん!!

でもやらんとね!!

昨日は久しぶりのお休み。

約〇週間ぶり。。。
死んだように寝ました。。。

そして・・・
体が・・・・・
動きません・・・・・

今日、閉店時間まで体もつか心配です(笑)
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