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お金

昨日は1品試作。

えー感じです。
まだここにのせれないのが残念です。
1か月後からFBにのせていきます!

調理場は毎日誰かが仕事しているので、試作するスペースと時間が限られています。
最近は、製氷機の上で作ったり、テーブル席で作ったり。

そんな中、UNOの石坂がオリーブオイルのアイスを作る。
めっちゃ美味しい!
焦るやん!
負けへんで。
GWまでに半分。
GW明けからもう半分。
で、まだ完成が1品。笑。

今日はお味噌汁の試作!
地元六甲のおいしい味噌で作ります!

今日は内装業者さん→空調関係→銀行に。

わけわからん金額がぼんぼん出てきます!
水道で130万かかりますよ!
空調で120万かかりますよ!
電器で100万かかりますよ!

ほわ???

こまじろうーーーー!(新店舗の名前。仮)
早く会いたいぞ!

今までのどの店舗よりお金かかりそうですwww

そのほとんどが内装やデザイン性でなく水道・ガス関係WWW

残念。

明日にはもう印鑑押さないと間に合わない。
この2日間でビビるくらい大きな決断しなあきません。
負けるなワイ!

さぁ、今から最終打ち合わせに行ってきます!
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