いよいよ大詰め！！

今年もあと１週間！！
疲労はピーク！！
でも少しづつですが、事務所や三ノ宮に顔出せる日が出来ました。

神戸の立ち上げはてんやわんやのしっちゃかめっちゃかでしたが、何とか形にはなってきたかな？
春メニュー作って、日本酒引き継いで、新店舗って感じです！

来年の春には社員で２０名！！
ちょうど、こまじろの座敷が貸し切れます。

今年は大きな大きな１年でした。

・初めての脱・三宮
・社員に任せた新規出店～新井は３週間のみの滞在
・新業態出店
・Sumibiの好調
・４名の新入社員と来春の４名の内定者

あまり書いてませんでしたが、Sumibiのスタッフの定着＆好調はかなり大きかったです！！

もちろん、良い事ばかりではありません。
この１年で僕の髪の毛は真っ白になりました。。。。。
実は染めてます。

残り１週間！！
やったります！！