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アルバイトリーダーMTG

今日はアルバイトリーダーたちによるミーティングでした。

中身は今までぼんやりしていた、時給の査定です。
どういったスタッフが時給があがるか?を、アルバイトリーダー達に作って頂きました。

お金なのですごく大切です。
でも、社長が1人で考えるより全員で考えた方が良いかと思い、アルバイトのスタッフと集まり話し合いました。

話を聞いていて、ホンマにええ子が揃ったな~としみじみ。
この一言が言えるだけしあわせもんです。
理念の詰まった素敵な時間でした。

接客として、共に働く仲間として、アルバイトといえど20人以上から選抜されたメンバーです。
良い話をたくさん聞けました。

こういう血の濃度がある限り、会社は安心です。
スタッフにこの気持ちが届き、現場で工夫され、お客様に届く。。。

マニュアル<風土

まだまだ当社は成長出来そうです!!

ちなみにどういった子に時給をあげるか?
第一声が【お店への愛着】

嬉しいぞ!!

今日のみんなの意見をきちんと査定表にしておきます!!
お疲れ様。
美味しいケーキでも食べて帰りなはれ。
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つかれた~

新店舗の出店が大幅に遅れています。
すごく。
すごく。

ホンマ、かんべんして~な~。

こっちは家賃も払ってんねんで。

いつもは引き渡しから、中4日で準備・2日間レセプションですが
中2.5日で準備、レセプションは1日のみ。
そしてまだ工事終わってないのに、かかってくれない。
なんでやねん!

これはちょっとひどい。
かなりひどい。

あかんて。ほんまに。

次の新店舗にも全くかかれず。

いや。。。かんべんしてください。。。

こんな事もあるんですね。

19日に工事の引き渡し予定でした!
いよいよ始動!!

って思いきや前日の18日に電話が・・・

工務店『すいません。間に合いません。』
新井『!? !? !?』
新井『え、え、え~~~~~~~~!?』

何度も現地に足を運び確認しました。
『大丈夫?ホンマに間に合う?』
『あと1週間やで?間に合う?』
『あと、3日やでホンマに間に合う?』

答えはいつも『ギリギリ大丈夫です!』

結果・・・全然間に合わず・・・

はぁ~~~~~~~

レセプションもキャンセル
搬入もキャンセル
シフトも変更
凝縮される準備期間
2週間は遅れる神戸店の出店

おい!!早く言ってくれ!!
なんとでも対処できたのに!!
おかげ小町の営業を1週間延ばせたのに!!

オーマイゴット!!

明後日から凝縮した日々を送りましょう!!

おかげ小町 

10年前に立ち上げた1号店を閉める事になりました。
(正しくは移転)
おかげ小町は僕をもっとも成長させてくれたステージです。
僕を大きく変えてくれた誇れるお店です。

ここで学んだ事、それは【努力】と【苦労】の違いです。

元から努力する事やしんどい事になんら不信をもたない人間です。
又、かといってそれを他者に求めるつもりもありません。
上に行きたい!と思うなら努力は当たり前。
楽して成功なんてもってのほか。

まぁ、努力してがんばってる俺が好き!みたいなきしょい考えもありますが(笑)

中学の部活でサッカー、高校時代の部活でラグビー
全校生徒で1番早く朝練に行く!を6年間。
すぐにレギュラー
飲食業でもすぐに店長
リクルートでも好成績連発!すぐにリーダー
自身で初めて立ち上げたお店は絶好調!

31才

・・・・・・・・・・・・・

完全に調子にのってましたね。今思えば。
この頃の自分は人生で1番嫌いです。
ほんまに、男は40なってからやとしみじみ思います。

自分より頭が良く
自分より努力し
自分より度胸もある

そんな人が世の中にはたくさんいます。
それも知らず井の中の蛙だったと思います。

そんな僕を変えてくれたのが【苦労】でした。
【苦労】も【努力】もしんどいのには変わりません。

僕が思うに、努力は対自分
苦労は、本来しなくて良いのに、運悪くする努力といいましょうか。

30代前半までの僕は努力こそすれ、苦労はしていませんでした。
周囲の方たちが、自分に気づかずに【僕を許していた】んだと思います。
しかし世の中、そんなに甘くありません。
30代中旬~は苦労をさせて頂きました。
一気に白髪が増えました(笑)

そして、その苦労は今の自分の根幹になっています。
苦労と出会えたお店です。

今、移転先の垂水のアルバイト面接をしています。
本当に【最高の仲間】が来てくれています。
僕が店長で働きたい!と思える素敵なメンバーです。

おかげ小町のイズムを継承して、最高のお店を作ります!!