合同企業説明会

来年調理師学校卒業生、新入社員の企業説明会に行きます。

有名企業、大手ホテル、星付きレストランと様々な企業さんとします。

たぶん、うちが一番規模が小さいです。
たぶん、うちが一番無名です。

もしかしたら、誰も来てくれないかも知れません。

すさまじく恥をかくかもしれません。

でも、、、、、やります！！

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それでこそ男！！

やったります！！

小さいながらの良さを伝えるのでなく、【当社らしさ】を伝えに行きます！！

経営理念、クレド、方針・・・いろいろありますが、分りやすく【お店】と【会社】でわけると

【お店】・・・友達が気軽に来れる金額ギリギリの設定のお店。
【会社】・・・自分の子供が出来た時、入れたいと思える会社。

かな？

お店・・・安いはたぶん、うちは苦手です。他社に負けます。
　　　　　あと、手作り＆うまい！にこだわりたいので。
　　　　　高すぎると、友達が気軽に来てくれません。
　　　　　一流でなく、最高！この言葉が好きです。
　　　　　やっぱ、カッコイイ仕事したいしね。

会社・・・まだまだ未熟です。
　　　　　が、自分の子供が入りたい！と言ってきた時に、
　　　　　あそこなら大丈夫！
　　　　　そういわれる会社でありたいです。
　　　　　・労働人勧、休日数、給与などの条件面
　　　　　・料理人である前に社会人である。人の面
　　　　　・一生懸命働く事に値する価値の面

まだまだです。
課題はたくさん！！

でもやらんとね！！

昨日は久しぶりのお休み。

約〇週間ぶり。。。
死んだように寝ました。。。

そして・・・
体が・・・・・
動きません・・・・・

今日、閉店時間まで体もつか心配です（笑）