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良い会社を目指し・・・

送別会、本当にお疲れさまでした。

ルパンでのオープニング、
サンシャイン宮城の乾杯
(かなり上手かったよ!)
情熱大陸 橋本康平

その他、イベント多数あり。

号泣するスタッフ達・・・

仕事で泣けるって本当に良いですね。

まだ少し余韻が残ってます。

思い入れが強ければ強いほど、みんな泣いてくれる。

年輪企業

木の年輪の様に、少しづつで良いから大きくなっていこうね。

会社の理念である【人と企業が共に成長する】を軸に

少しづつで良いから
確実に
人としての成長を

昨日は本当におつかれさまでした。

※毎回ぼくはそっけなく帰りますが、2次会は社長抜きで、積もる話をして欲しいからだよ。

かずし、こうき、もんちゃん、あやみ、みさき

卒業おめでとう!!!

聡美

8年前に立ち上げた【日本一を目指そう】は

先ずは【日本一の送別会】から出来たよ!!

年内残り9か月!

・既存店のランチ営業
・調理師学校合同企業説明会
・調理師学校 アルバイト訪問
・クレド作成
・女性ホール社員の登用
・社内新聞
・キックオフ
・表彰式
・社員旅行
・年2回の賞与
・社内勉強会
・人事評価制度
・他エリア視察
・来期事業計画

これらを新店舗の立ち上げと並行に行います。
もちろん、新店舗にはべったり入ります。

やりがいのある一年になりそうですね!!!
がんばらなきゃ!

どれを今いる社員さんに振って、どれを自分で実行するか。

きちんと見極めながら。

全部1人では解決できないので。

この2月で、まさかの?全店舗達成が大きなはずみになりそうです!!

今までがむしゃらにしてきた事、後ろ姿で伝えてきた事を【文字】と【風土】に変えられれば絶対成し遂げられます!!

さぁ!
今日は送別会!!
最高の準備をしてきました!

いんなにはぜひ泣いてもらいましょう!

仕事で泣ける。。。

良いですね!!

ホール社員【1期生】募集!!

店舗が3→4に。
社員が9名→13名に。
事業が少し大きくなります。

毎度毎度ながら、あくまでも
・【個人店】の良いとこありき
・お客さん、スタッフ、会社にとって良い会社作り
・年輪の様に少しづつの成長

ここをふまえ現状は

・店長が成長してきた
・調理師学校新卒生徒も入ってくる
・社長の仕事が増えてきた

そして、今後もう少しだけ事業が大きくなる

これらに伴い、ホール社員を採用していこうかと。

今までしてなかった事の新たな試みです。

どうやって採用していくのか?
そうやって成長してもらうのか?
将来は?
課題は山積みです。

正社員はアルバイトに比べコストは倍です。

それでもやっていこうかと。

1名といわず、2名、3名と。
(仲間がいる方が良いもんね)

課題が多くて不安になるよりも、
出来上がった後のヴィジョンを描いてワクワクしたいな。

男だけだとむさいしね。笑

さて、さて、どこから手をつけようか。

先ずは現場のヒアリングから。

卒業式の予告

今週日曜日に行います!
今回は30名を超える規模です!

制作期間は1か月かかりました。
毎年そうなんですが、この準備が大変で・・・

今はやっとGOALが見えて一安心です。

今年は例年を超すハイクオリティ!
フリータイムは15分で考えてます。

卒業生も、過去最多の5名です。

オープニングムービー
逆ミリオネア
情熱大陸
教えて!やっちゃん先生
卒業式
エンディングムービー

3時間半で終えれるのか心配です。
卒業メッセージムービーだけで30分やもんな。。。

でも、楽しみです。

昨日、やっと新店舗のロゴ、ドリンクメニューなども出来ました!

後は制服、フードメニューですね。

今回は試作どこまで出来るかな???

あと、4日働いたらがっつり新店舗に入ります!!

よっしゃ!
がんばろう!!!