人間だもの

僕が仕事で心構えてる事。

●圧倒的な量が質を生む

●当たり前の事を当たり前に魂を込めて働く

●今いるメンバーがベストメンバー

この３つだけです。

いや、ホンマに。

僕らみたいな、【王道】で戦っていくならこれが一番やと。
※時代的にもしかしたら、僕らが【邪道】になってるかも？です。笑

で、美味しいは当たり前。

ね！！

料理でも接客でも。

こちらお取り皿変えますね？
にどれだけ心を込めて言えてるか？が大切やねんな！！


３月上旬に何とか時間作って、社員面談始めます。

で、淳が１か月続いたら、淳の歓迎会でもしましょう！

すき焼き食べよう！！