価値観（お客さんとお店）

小町がＧＷの４日間限定でランチをします！
価格は１９８０円です。

まぁまぁえー値段です。

でも、まぁまぁ予約が入ってます。
初日の３日はもう満席です！
わーーーい！
がんばろうーーーー！！
いいお店にします。

どんなお客さんが来るかドキドキですね。

価値観（お店とお客さん）の共有が大事ですよね。
お客さんが求めている事に応えているか！です。

先日、とある有名チェーンの居酒屋が三ノ宮に出来て行きました。

客単価は２０００円くらいの海鮮系です。
生まれて初めて外食で、口にしたもの吐き出しました。
何度もうがいしました。笑。

魚が・・・臭い・・・

おえ～～～～ってレベルです。

確かに２０００円って安いですけど、これやったらうどんかラーメンでえーですよ。
でも、でも、でも、
ぼこぼこお客さんが入ってるじゃありませんか！！！

ってこれが価値観なんでしょうね。
勝ち負けとかでなく【価値観】

２０００円には２０００円の良さがあり、求めるニーズやシーンがあり、
４０００円には４０００円の良さ、ニーズ、シーンがあり、
１００００円には・・・って話です。

どれも必要なんです。世の中には。

でも、僕は働きたくないな～～～笑。

お客さんとＷＩＮＷＩＮの関係でいたいですね。
業者さんともＷＩＮＷＩＮでいたいし。

一段、一段、でえーねんで。
二段跳びせんでもえーねん。
でも、確実に登って行こうや。