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ひゃっほーい!!

とうとう!
とうとう!
物件が決まりそうです!

先日、貸主さんから『新井さんにお貸ししたい!』との事。

うわーーーーい!!

こんな事は初めてっす!

オイラ嬉しいでヤンス!

順当にいけば4月中ごろOPENです。

しかし、うちのお店は4月OPENに縁があります。

西林くんも来てくれるとの事!
こーすけも卒業するんだよ!
けーとも復帰するとの事!

思えば、去年は『人』に悩みました。
でも、今年になってこの様に人が帰ってきたり、来てくれたり・・・
嬉しい限りでヤンス。

聡美しかり。
結局は、自分が心血注いだ人材が残るって事かな?

さぁ!やったります!!

今回の設計図面かなり難しいけどやったります!
自分達の人材で結果出してやります!
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孫子

2500年前の中国の方がこんな事言ってました。

犠牲の無い戦いは無いが
犠牲の少ない戦いは有る

戦いの前に最小限の犠牲に終わらせるよう

無益な戦いは避け、有益な戦いに力を注ぐ事を見極められる

それが将たる者の資格・・・

だいぶはしょったけど、え~事書いてます。


社長=主
店長=将

って事で、ココでは店長の話し。

どこで仕事がんばるか!
がんばってるとこが、有益な事かどうか?
そこ、そんなにこだるの?
そこ手抜くの?

店長がきちんと道しるべ間違ってなかったら、美味くて納得する金額なら、潰れる事ないと。

お客さんあっての商売やからね。

さて、新店舗が少しリアルになってきました。
新井も水面下での動きが活発になってきました。
今までは、深海で灯りつけてたちょうちんあんこう(何か来ないかな~)でしたが、

ドキドキ&ワクワク&少し不安~~~

1年前の失敗。3年前の失敗を繰り返さないためにも、
新井もリスクが少なく、有益な戦いに絞ろうと思います!!

2015年!

新年あけましておめでとうございます!

早速、物件視察にうろちょろうろちょろ回ってます。

決定!物件はないけど、4軒ほど、考える余地はあり?です。
なかなか悩みます。

今日もひとつ物件打ち合わせ。
ワクワクです。

どんな会社にしたいか?
年明けに再度確認。

●世の中変えれなくても、自分たちの会社内では変える
 飲食店の価値を上げる事で、自分たちの地位をあげよう!

●飲食店でも新卒から定年まで目標と幸せを持った会社を作ろう

●利益を奪い合うのでなく、チームとして成長を競い合う、そんな集団になろう

やったろうやないかい!!