ウーノミーティング

えー感じです。
え～感じです。

集客力はあるウーノ。
課題は
【基本の徹底化】…いわゆるマニュアル
【メニュー構成】
【もう１杯飲んでよ！お客さん】

の３本です（サザエさん？）

いいやん！いいやん！！
何とか、キッチンの人員は補充出来そうなので、後は宮城をホールに早く出してタクトを振らす。

最速で徹底した物に作り上げようぜ！！

何するにしても、根底にあるのは【お客さんを喜ばす、幸せにする】
が大前提。
でも【魂は売らない。媚びない】
やんな！亮太！！
日本では料理人の地位は低いかもしれない。
でも、うちの会社では高くしようや！！

早く、電車１車両貸し切って、温泉旅館貸し切って、打ち上げ花火バンバンあげて、
祭りしよーや！！

態勢出来たら、最速で徹底！！
よっしゃ！今日も完璧！！

おかげ小町ミーティング

月２回のミーティング！
今回からは聡美も参加。
え～感じです！

やっと、【会社として】アクセルかけた気がします！

小町はリピート率１００％のお店づくりを本気でする！
がテーマです。
なので、本気でやろうぜ！
接客、掛け声、笑顔、生ビール、つきだし、おしぼり…本気でやりましょう！！
ラインで１日を振り返り＆共有する！
アツいです！目指せ！リピート１００％！！

もう１歩上いこうぜ！小町！
アルバイト全員でのミーティングがしたいぞ！

ノミの天井が開かれつつあります！
結局、最後は熱意なんでしょう！
ここ数日の新井さん、少しアツかったと思います！
でも、こっからはエンスト起こすまでアツく本気でいきます！！

さぁ、今日もお客さんを喜ばすぞ！